Huevos pasados por agua (versión sin albur)

Ingredientes y materiales:

• Sartén hondo.
• 1 litro de agua.
• Sal al gusto.
• Una cuchara.
• Un plato hondo.
• 3 huevos.
• Un cronometro.

Instrucciones:

• Coloca el litro de agua en el sartén y ponlo a hervir con media cucharadita de sal.
• Cuando hierva el agua mete los huevos con cuidado para que no se te rompan (sin albur).
• Espera 3 minutos (no más) y muévete los huevos (los del sartén).
• Espera otros 2 minutos (no más porque se ponen duros) y sácalos.
• Rompe los huevos a la mitad sobre el plato hondo y con una cuchara vacía el interior que queda pegado a la cáscara.
• Coloca sal al gusto.

Saben mejor de lo que se ven, acompáñense con pan tostado y tocino frito.

Esta ha sido una emisión más de recetas estúpidamente simples.